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Café

En café, la primera decisión no es la marca ni los bares: es cómo tomas el café. Eso ya elige el tipo de cafetera, y cada tipo tiene una sola pregunta que importa de verdad.

Si tomas tazón o haces café para varios, la de goteo; ahí lo que cuenta es cuánto café sale de verdad y si se desborda. Si lo quieres corto y no te importa el fuego, la italiana, y la única pregunta seria es si tu placa es de inducción. Si quieres un expreso y no te importa prepararlo tú, la express de brazo: lo que la separa de las demás es si corta el café sola.

Si prefieres pulsar un botón, la cuenta es otra. La de cápsulas cuesta poco al principio y te ata a un sistema que vas a pagar cápsula a cápsula durante años, así que eliges primero la cápsula y luego la máquina. La superautomática muele el grano y cuesta bastante más, y lo que más sube su precio es cómo hace la leche. Si tomas el café solo, buena parte de ese precio te sobra.

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